ARTIKEL UMUM

Komoditas hortikultura merupakan komoditas yang permintaan produk hasilnya baik di pasar domestik maupun pasar internasional cenderung meningkat dari tahun ke tahun. Untuk memenuhi permintaan pasar tersebut, petani hortikultura banyak menghadapi berbagai permasalahan dan tantangan, diantaranya masalah Organisme Pengganggu Tumbuhan (OPT), perubahan iklim serta bencana alam seperti banjir dan kekeringan. Usaha ...

Tanaman jeruk di Indonesia merupakan komoditas hortikultura jenis buah – buahan yang merupakan tanaman tahunan dan tersebar di beberapa sentra utama, seperti Tanah Karo, Sumatera Utara; Soe, Nusa Tenggara Timur; Sambas, Kalimantan Barat; Kintamani, Bali dan Garut, Jawa Barat. Sebagai komoditas buah – buahan yang khas dan cocok di daerah ...

Manggis (Garcinia mangostana Linn.) merupakan tanaman buah berpotensi ekspor yang termasuk famili Guttiferae. Tanaman manggis biasanya ditanam oleh masyarakat Indonesia di pertanaman / kebun manggis, pekarangan rumah maupun yang tumbuh secara alami di dalam hutan. Di beberapa sentra manggis di Indonesia, ada beberapa teknologi yang telah diterapkan oleh para petani ...

Komoditas buah – buahan tropis khas nusantara merupakan aset berharga bagi negara Indonesia, dimana memerlukan pengelolaan serta pengembangan yang baik menyangkut tata produksi, penanganan pascapanen, pengolahan serta pemasarannya. Keberhasilan agribisnis komoditas buah – buahan mensyaratkan jumlah dan kontinuitas pasokan dari buah yang terjamin kualitasnya. Panen merupakan kegiatan untuk mengumpulkan buah ...

Pepaya merupakan salah satu komoditas buah yang dapat tumbuh di berbagai tempat dan memiliki kemampuan untuk dapat berbuah sepanjang tahun. Karena sifat pepaya sebagai buah segar, maka pepaya banyak dipilih oleh konsumen karena kandungan nutrisinya yang dengan harga yang relatif terjangkau. Pepaya cukup baik untuk dikembangkan untuk meningkatkan kesejahteraan petani, ...

Kegiatan gerakan pengendalian Organisme Pengganggu Tumbuhan (OPT) hortikultura di Indonesia dilaksanakan pada tingkat provinsi dan kabupaten dimana kegiatan tersebut merupakan satu kesatuan kegiatan pengendalian OPT di lapang yang merupakan stimulan atau pengungkit terlaksananya pengendalian OPT hortikultura oleh petani, dengan pelaksanaan gerakan pengendalian OPT yang dibina oleh pelaku perlindungan Balai Proteksi ...

Kultur jaringan merupakan suatu cara untuk mengisolasi bagian dari tanaman seperti protoplasma sel, sekelompok sel jaringan (meristem) dan organ serta menumbuhkannya dalam kondisi yang aseptic sehingga bagian tanaman tersebut dapat menjadi tanaman yang lengkap kembali. Perbanyakan mikro yaitu suatu cara / usaha menumbuhkan bagian dari tanaman dalam media yang aseptic ...

Nematoda telah menjadi masalah serius di sentra – sentra produksi kentang di Indonesia, nematoda dapat menurunkan produksi secara drastis baik dari kualitas maupun kuantitas. Gejala serangan nematoda yang tampak pada tanaman kentang menyebabkan pertumbuhan tanaman kentang tidak normal, merana, kerdil dan cenderung layu pada kelembaban tanah atau udara harian yang ...

Salah satu komoditas sayuran berpotensi diantaranya paprika dengan jumlah produksi pada yang cukup tinggi. Tingginya pertumbuhan produksi paprika disebabkan semakin banyaknya masyarakat yang mengonsumsi paprika sebagai pelengkap bahan masakan. Perubahan pola konsumsi memberikan peluang besar bagi pasar lokal maupun ekspor. Paprika mengandung zat gizi cukup tinggi terdiri dari protein, lemak, ...

Komoditas hortikultura merupakan kelompok komoditas pertanian yang sangat beragam. Pada periode 2009 – 2014, komoditas strategis hortikultura yang ditetapkan sebagai komoditas unggulan nasional adalah cabai, bawang merah, kentang, jeruk, mangga, manggis, salak, pisang, durian, rimpang dan tanaman hias. Beberapa permasalahan yang masih ditemui dalam pengembangan usaha agribisnis hortikultura di Indonesia, ...