ARTIKEL UMUM

Lombok Timur – Preferensi masyarakat Indonesia yang lebih menyukai cabai segar dibanding kering dan olahan mejadikan komoditas non substitusi ini wajib tersedia sepanjang waktu. Tak heran jika komoditas tersebut kerap menjadi penyebab inflasi karena perubahan harganya yang dinamis mengikuti jumlah pasokan dan distribusi hariannya. Mengingat hal tersebut, Menteri Pertanian Sharul ...

Hujan dengan intensitas tinggi diprediksi masih mengguyur sebagian besar wilayah Indonesia hingga Maret. Bersama para pelaku usaha, pemerintah terus memantau pergerakan komoditas hortikultura strategis yaitu bawang merah dan cabai, khususnya di Pulau Jawa. Sesuai dengan arahan Menteri Pertanian, Syahrul Yasin Limpo, menegaskan bahwa Kementerian Pertanian harus menjamin ketersediaan bahan pangan ...

Benih adalah simbol kehidupan dan salah satu faktor esensial yang mendukung budidaya tanaman. Petani menyimpan hasil panen lalu dijadikan sebagai benih, seperti penggunaan umbi yang disimpan untuk produksi benih bawang merah dan bawang putih. Penyimpanan benih harus memperhatikan aspek kesehatan benih untuk bahan tanam yang maksimal di musim tanam berikutnya. ...

Oleh : Henni Kristina Tarigan, SP, ME Pemalang – Mangga merupakan komoditas buah unggulan yang berkembang di beberapa sentra produksi.  Terdapat berbagai jenis mangga yang terdapat di Indonesia antara lain mangga arum manis, mangga apel, mangga golek, mangga madu, mangga manalagi, mangga alpukat, mangga gedong gincu, mangga paket, mangga Indramayu, ...

Oleh : Henni Kristina Tarigan, SP, ME Sleman – Salak (Sallaca zalacca) merupakan salah satu buah-buahan yang saat ini cukup populer diperdagangan dalam pasar domestik maupun pasar ekspor.  Tanaman yang disebut dengan “snake fruit” ini telah berkembang pada berbagai kabupaten  di Indonesia antara lain Kabupaten Sleman, Magelang, Padang Sidempuan, Karangasem, ...

Sleman – Salak (Sallaca zalacca) merupakan salah satu buah-buahan yang saat ini populer di pasar domestik maupun pasar ekspor. Buah yang dijuluki _snake fruit_ ini berkembang di berbagai kabupaten seperti Sleman, Magelang, Padang Sidempuan, Karangasem, Enrekang, Lombok Barat dan beberapa lokasi lain. Sejak September 2008, pemerintah Indonesia membuka pasar ekspor ...

*Rilis Kementan, 11 Oktober 2019* Nomor : 964/R-KEMENTAN/10/2019 Sleman – Siapa yang tak kenal buah salak? Buah eksotis dengan penampakan bersisik itu memiliki penggemar yang tidak sedikit. Apalagi rasa khas manis dan sepatnya memang tidak dimiliki buah-buah lain. Ternyata penggemar buah salak tidak hanya dari dalam negeri. Buktinya, buah salak ...

Sebagai salah satu komoditas strategis yang mempengaruhi inflasi nasional, bawang merah mendapat perhatian serius pemerintah. Targetnya, pasokan dan harga bawang merah stabil sepenjang tahun dan tetap menguntungkan petani dan konsumen. Banyak pihak menilai, pemerintah berhasil mengendalikan harga bawang merah yang dulu nyaris selalu menyumbang inflasi tinggi terutama saat hari besar ...

Rilis Kementan, 30 September 2019 Nomor : 908/R-KEMENTAN/09/2019 Dalam rangka mendukung percepatan pengentasan kemiskinan, Kementerian Pertanian meluncurkan program unik bertajuk Bedah Kemiskinan Rakyat Sejahtera atau dikenal dengan akronim Bekerja. Program tersebut menyasar rumah tangga miskin di wilayah perdesaan yang rata-rata bermatapencaharian pokok sebagai petani. Caranya dengan memberikan paket kegiatan produktif ...

Rilis Kementan , 27 September 2019 Nomor : 899/R-KEMENTAN/09/2019 Kementerian Pertanian semakin gencar menjalankan program pengembangan kawasan bawang merah, termasuk Nusa Tenggara Timur (NTT). Kebutuhan bawang merah di wilayah NTT yang selama ini terpenuhi dari Jawa dan NTB mulai didorong untuk diproduksi sendiri. Hal tersebut direalisasikan melalui bantuan pengembangan kawasan ...